Julen i Praha er en spesiell og etterlengtet høytid, forberedelse til dette ledsages av å sette opp nyttårstrær, dekorere gatene med belysning og åpne støyende messer.
Funksjoner ved feiring av jul i Praha
En måned før ferien begynner tsjekkerne å faste, og 24. desember går de til morgenmesse og innvier søtsaker for å pynte juletreet. Før festen drar lokalbefolkningen til bredden av Moldau for å kjøpe levende karpefisk fra selgerne med det ene formålet å slippe fisken ut i elven til glede for barna.
Tsjekkere feirer jul med sine kjære, og karpe er tilberedt til festbordet (hver husmor bruker sin egen originale oppskrift). I tillegg er ferien ikke komplett uten julebrød og eplestrudel (dessert). Etter lokal tradisjon må et par fiskevekter gjemmes i en lommebok etter å ha spist karpe for å sikre økonomisk velvære hele året.
Etter middagen foretrekker tsjekkerne å fortune på epler: etter å ha kuttet frukten, trekker de konklusjoner om kjernemønsteret. Så, etter å ha oppdaget korset, kan man bedømme de forestående feilene, og etter å ha sett en hel stjerne, kan man regne med at året blir lykkelig og rikt.
For et klassisk julemåltid er det tilrådelig å gå til en lokal restaurant. Der vil du bli behandlet med:
- karpesuppe med krutonger;
- en "vinpølse" snack laget av flere typer kjøtt og hvitvin;
- stekt karpe (vanligvis servert med potetsalat);
- vanilje bagels ("vanilkoverohlicky").
Festlige arrangementer i Praha
Desember Praha vil glede gjestene med festlige begivenheter: Når du ser på St. Nicholas -kirken, St. George -basilikaen og Philharmonic Hall, finner du festlige og julekonserter. Og hvis du bestemmer deg for å se på nativitetene, kan du gå til Church of the Virgin Mary of the Snow (21. desember - 3. januar).
Julemarkeder og basarer i Praha
Julemarkeder og markeder åpner på de viktigste torgene i Praha (Republic Square, Wenceslas, Old Town, Peace Square) fra 30. november (de er åpne fra 10:00 til 22:00) - her kan du få håndverk laget av glass, halm og tre, strikkede ting, ornamenter med granatepler, keramikk, vokslys og juletrepynt. I tillegg vil du her ha det gøy med musikk og sanger, samt godbiter (rett på messen tilbys de som ønsker det å glede seg over gløgg, stekte kastanjer, pølser, tsjekkiske trdlo -boller drysset med nøtter, kanel og sukker).
Vil du vite mer om tsjekkiske juletradisjoner? Bli med deltakerne på Hvordan feirer julen i Praha? (organisert av Praha informasjonssenter).
