Beskrivelse av attraksjonen
Sjokolademuseet, romantisk kalt Chocolate Story of Brugge, ligger i det historiske herskapshuset de Croon, som ble bygget i 1480. I utgangspunktet huset den en vinkjeller, og deretter et bakeri. På 1900 -tallet jobbet et vitenskapelig samfunn, en politiskole og et jobbsenter konsekvent i denne bygningen.
Sammen med inngangsbilletten mottar hver gjest en belgisk sjokoladebar, og deretter - ved utgangen - en annen. Etter å ha styrket seg på denne måten og stemt seg inn i en velvillig og kontemplativ stemning, er gjesten klar til å oppfatte informasjonen som den lokale utstillingen er klar til å gi ham. Og hun forteller ikke mindre om historien om å skaffe sjokolade fra kakaobønner, om særegenheten ved dyrking, om tradisjonene med sjokoladeproduksjon i landene i Sør -Amerika. Som du vet, så aztekerne og mayaene, som tilberedte en tykk drink fra kakaobønner, at disse fruktene var det beste tilbudet til gudene sine.
I sjokolademuseet i Brugge kan du lære at frem til 1800 -tallet ble hvert sjokoladegodteri laget for hånd. Bare ikke så lenge siden begynte å bygge fabrikker for produksjon av sjokolade. Selv i vår tid regnes imidlertid håndlaget sjokolade som den mest utsøkte og deilige. En del av utstillingen er dedikert til lokal sjokolade. Til slutt kan du se arbeidet til chocolatier, som følger sine handlinger med en historie på engelsk og nederlandsk.
Museet har en gavebutikk hvor du kan kjøpe belgisk sjokolade - den beste suveniren fra Belgia, former for å lage sjokolade i forskjellige former og størrelser og kokebøker, som inneholder de mest populære lokale oppskriftene for å lage sjokolade.
