Beskrivelse av attraksjonen
Det kan ikke være et vinmuseum i Frankrike! Paris -museet, som forteller om vinproduksjonens historie, ble opprettet spesielt for å opprettholde tradisjoner og kvalitetsstandarder.
Museet ligger i hvelvede kjellere, som en gang var det underjordiske galleriet til det fransiskanske klosteret. På 1400 -tallet var klosteret i Passy omgitt av terrasser ned mot Seinen, hvor det vokste hager og vingårder. Munkene oppdaget de gamle steinbruddene under klosteret, forlatt etter utvinning av kalkstein i gamle dager, og gjorde dem til kjellere for lagring av vin. De sier at Louis III elsket, etter å ha jaktet i Bois de Boulogne, å stoppe ved Abbey of Passy og drikke lokal rødvin.
Under den franske revolusjonen ble klosteret plyndret og ødelagt. Bare på XX -tallet husket de om disse kjellere og åpnet et museum i dem.
I kjellene som er mer enn en kilometer lange, blir det stilt ut rundt 2000 gjenstander: vinmakers verktøy (mange av dem brukes ikke lenger), en solid samling tønner, flasker og etiketter for dem, korketrekkere, keramiske kar, vinglass. Voksfigurene skildrer Bacchus, Dionysus, kjente vinkjennere Napoleon, Balzac, Louis XIII, så vel som selve munkene på jobb - på forskjellige produksjonsstadier. Turprisen inkluderer et glass vin (for barn - druesaft).
Restauranten er også vertskap for vinsmaking, sommelierundervisning og temakvelder.
Museet tilhører Council of French Butchers, en organisasjon som ble opprettet i 1954 for å beskytte og markedsføre de beste franske vinene. Rådet teller flere tusen fagfolk og vinelskere som ikke bare lagrer kunnskap og erfaring fra vinprodusenter fra tidligere århundrer, men også organiserer mange arrangementer i Frankrike og i utlandet.
