Beskrivelse av attraksjonen
Folkemuseet kalt "Honey Farm" ligger på territoriet til Pechora -regionen, i landsbyen Dubrovka, på et pittoresk natursted omgitt av tett skog rik på sopp og bær.
Folk visste hvor nyttig biehonning var tilbake i antikken. Tradisjonene for birøkt og tilberedning av honning, som støttes i Pskov -regionen, oppsto for lenge siden. For øyeblikket er det veldig få virkelig ekte bigår igjen, fordi tradisjoner går tapt, og gamle oppskrifter på retter og drikke laget av honning, samt mjød, blir gradvis glemt og mister sin betydning.
Eieren av museet er Glazov Gennady Vasilyevich - en russisk bi -forsker, opprinnelig fra byen Pskov, en fantastisk oppfinner, forfatter av fem RF -patenter og en person som publiserte sine egne bøker om birøkt. Gennady Vasilyevich ble født i en familie av arvelige birøktere. Har en høyere utdannelse innen ingeniørfag. I 1989 ble han formann for samfunnet for birøktere i Pskov, og i 1996 ble han leder for kontoret for birøkt og hagebruk i byen Pskov. I tillegg har Glazov G. The. er grunnleggeren av Republican School of the National Russian Union of Beekeepers. I 2002 åpnet han sitt eget museum "Honey Farm". Et stort antall utstillinger presenteres her, som teller opptil ti tusen. Museumsforstanderskapet består av 23 medlemmer. I veldig kort tid av eksistensen har mer enn tre tusen mennesker allerede besøkt museet, de fleste representert av skoleelever. Museet får også besøk av kjendiser, for eksempel A. V. Karpov er verdensmester i sjakk, bard S. Nikitin, samt representanter for næringslivet i Pskov og Moskva.
Hele gårdens territorium er komfortabelt utstyrt for å ta imot mange besøkende. Det er en "honningmontering" - et smakerom, fellesarealer, en brazier dekorert i en dekorativ og naturlig form for gjester, en utstilling med interessante gjenstander fra det gamle livet til bønder, samt en samling av "biehus". For de mest nysgjerrige turister blir det gjennomført spesielle elitebiavlingskurs, som foregår i henhold til det daglige programmet, samt ekspresskurs. Museet har muligheten til å lage en bestilling på en spesiell ekskursjon med en mer detaljert studie av bienes aktiviteter.
En spesiell omtale bør gjøres for vinsmakingsprogrammet. Det er i "Honey Farm" du kan smake på sentrifugal- og honningkakehonning i kombinasjon med aromatisk bjørkesaft, dynket tyttebær, urtete eller ferske tyttebær, lokalt brød, bagels, kjeks, ost, naturlige lokale viner, tilgjengelig i settet og som inneholder minst fem varianter (svart, rødbær, stikkelsbær, chokeberry, epler, rabarbra, løvetann, vill fjellaske). Alle smakssettene lages i henhold til de besøkendes ønsker. I tillegg vil det på museet være mulig å ta et minneverdig bilde og lytte til slike sjelden klingende melodier fremført på psalteriet. Et utvalg av søtsaker er tilgjengelig for små besøkende på museet.
I museumsbutikken er det mulig å kjøpe birøktsprodukter, samt bøker av Glazov Gennady Vasilyevich. Under ekskursjonen vil turister kunne lære mye om en birøkteres vanskelige virksomhet ved å delta i en spennende quiz.
Honey Farm Museum er et flott sted å komme vekk fra byens mas og mas. Her kan du kaste deg ut i bienes utrolige naturlige verden, smake på mange deilige, naturlige drinker og bare nyte naturen og frisk luft.
