I det sekulære Tyrkia er det ingen spesielle begrensninger for bruk av drikke til turister. Imidlertid er tyrkerne selv ikke motvillige til å ta et glass raki eller slappe av i varmen med et glass iskaldt øl. De mest tradisjonelle drikkene i Tyrkia er sterk kaffe, svart te fra tulipankopper, mashrubats og ayran.
Tollimportrestriksjoner gir en tollfri liter alkohol per turist og en liten mengde kaffe eller te til personlig bruk. Det siste punktet ser ulogisk ut: landet er kjent som et av de beste stedene i verden for å lage fantastisk kaffe og aromatisk te.
Eksporten av alkohol er ikke begrenset av staten, så reisende kjøper villig alkohol fra Tyrkia kalt "Raki" som suvenirer. Prisene for lokalt produsert brennevin i butikkene i landet svinger rundt 10 euro per liter (fra 2014).
Tyrkias nasjonale drink
Kaffe -landet, Tyrkia er med rette stolt av sitt rykte og viser gjestene dusinvis av måter å tilberede en forfriskende drink på. Det var herfra at kaffe kom inn i salongene og boudoirene i Europa og begynte sin seirende marsj rundt om i verden. I Istanbul eller Antalya har hvert kaffehus en merkeoppskrift på lager, og gjestene velger, avhengig av deres preferanser:
- Kahwe - tilberedt over kull, ulidelig søtt og tykt.
- Syutlu - med melk og sukker.
- Kremer - med tilsetning av tung krem.
- Sade - svart, bitter
- Türk-kahvesi er en tradisjonell tyrkisk skålrett med et glass isvann.
Teelskere utfordrer den tradisjonelt tildelte håndflaten og anbefaler gjestene en sterk og aromatisk drink brygget i ekte te danlak. Mesterverket bør spises på et spesielt sted. Den kalles "tehagen", men folk samles i den for å diskutere urbane sladder, kritisere regjeringen eller moderne ungdom og dele sine inntrykk av den sett episoden av den neste "såpeoperaen".
Alkoholholdige drikker fra Tyrkia
Tyrkias viktigste nasjonale drink, som inneholder grader, kalles raki. Denne typen anisvodka er ganske sterk og billig. Tyrkere foretrekker det på alle fester, men de drikker det fortynnet og med en god matbit.
Raki -drink blandet med vann kalles "løvens melk", men konjakk, gin eller whisky foretrekkes i ren form og av spesielle årsaker på grunn av den relative høye kostnaden.
I tillegg til brennevin, bør landet prøve utmerket lokalt øl, som er spesielt velsmakende i provinsbyer.
Oppdatert: 2020.02.21
