Når det gjelder antall, inntar hoteller i Bulgaria nesten det første stedet i Europa, selv om kvantitet ikke alltid betyr kvalitet. De liker å bygge små, familiehotellhoteller her, med rimelig overnatting for omtrent 30 euro, upretensiøs design og mat fra eierne. Alt i alt en solid 2 stjerner.
Dessuten er den mest "deilige" ingrediensen maten som er tilberedt av hotellleierne. I stedet for østers og haikjøtt vil du bli tilbudt multe med Shopska salat, banitsa eller caverma til middag. Og vær trygg - alt vertene legger på bordet vil være friskt, hjemmelaget, tilberedt i landlig stil, og derfor deilig og … høyt i kalorier. Som min bestemor.
Selv om det ikke er en av de fem mest utsøkte og særegne på jorden, kan bulgarsk mat snakkes om i flere timer. Bedre å prøve det en gang enn å lese det på nettet. La oss komme tilbake til hotellene for nå.
For de som reiser på ferie gjennom mekling av en turoperatør, vil de prøve å "tilby" et hotell på 3-4 stjerner, som ærlig talt ikke når den erklærte rangen. Overnatting vil koste 40-50 euro, noe som er veldig konkurransedyktig med Tyrkia eller Egypt, men du bør ikke forvente gullgull fra dette alternativet. Bulgaria er et økonomisk land, og de sparer først og fremst på interiøret. To ord om tjenesten: dette sjelløse ordet av utenlandsk opprinnelse "holder seg ikke" til bulgarerne. Vi kan si at i servicesektoren er det ingen besettelse eller plagsomhet, og det er ingen veltrente forvaltere i hvite skjorter heller (unntatt kanskje for hoteller med høy status, der "situasjonen forplikter"). I stedet for service har bulgarere gjestfrihet, og turister med vertene ser ut til å inngå et tillitsforhold, uforenlig med begrepene "klient" og "servicepersonell".
Og likevel, for de kresne: I Bulgaria er det femstjerners hoteller med en pris på 100 euro per rom. Det er få av dem, og ærlig talt skinner de ikke med den femstjerners luksusen som europeerne kjenner. Du må selv svare på spørsmålet om det er tilrådelig med slike kapitalinvesteringer (eller rettere sagt kapitaltrekk), du kan bare råde deg til å ta hensyn til datoen for konstruksjonen. Alle hoteller i Bulgaria, "tidstestede og krevende gjester", krysser betingelsesløst - med denne sausen tiltrekker gjestene seg til pensjonater i sovjetisk realismes tid med et uutslettelig preg av interiør og ideologi. Hvis du er nostalgisk for Sovjetunionen, gå til Cuba. Og i Bulgaria er det bedre å passe på et moderne hotellkompleks og ikke skyve albuene på stranden.
To ord om strendene: de er overfylte, men samtidig er de rene og frie hvis du kommer til sjøen med matten din. I andre tilfeller anbefales det å betale ekstra for skygge og komfort - parasoller og solsenger betales separat. I Bulgaria overvåkes sikkerheten nøye - redningstårn er "fast" hver 100 meter. Hvis et grønt flagg flyr over tårnet, kan du svømme "til det fulle", sjøen er rolig; det gule flagget tillater svømming nær kysten, mens det røde forbyr svømming helt.
Hvis du, som de fleste turister, har et grunnleggende instinkt (vi mener shopping), er det på tide å kjøpe suvenirer. Og ikke bare noen magneter, der bare kjøleskap kan angripe dem! Oftest er kosmetikk laget av roser hentet fra Bulgaria. Eau de toilette, såpe, leppebalsam, håndkrem og hundre flere krukker og tuber for halvparten for å bli virkelig vakre. Du vil ikke finne en analog av bulgarsk kosmetikk noe sted på planeten. På andreplass er håndlaget trojansk keramikk, like holdbart som familielivet ditt og like levende som barnas drømmer. Elskere av eksotisk drag hjem i kofferter, duker, blonder og ull, treskjeer og serviettholdere og mye mer.
Hvorfor elsker vi dette landet? Tydeligvis ikke for femstjerners hoteller og ikke engang for kilometerlange strender (barna våre elsker dem)-vi er i nærheten av Bulgaria. Her blir vi forstått. Og dette, som vi vet, er stor lykke.
