Lurer du på hvor du skal spise i Seoul? Hovedstaden i Sør -Korea tilbyr både gatemat og restaurantmat. Det er virksomheter i byen hvor du kan smake på japanske, koreanske, kinesiske, europeiske og russiske retter.
Hvor kan man spise billig i Seoul?
Du kan spise billig på Namdaemun Market - her kan du spise koreanske delikatesser, sjømat, ris, kjøtt, kål. Fra "street" rettene er det verdt å prøve takkochhi (kyllingbiter på en pinne stekt på bål), kimbal (en blanding av ris, bacon, spinat og egg i tørket tang).
Du kan nyte søte hottokaker på Insadong Street - her, rett foran turister, tilberedes ris søtsaker og donuts. I samme gate møter du mange kafeer og restauranter som tilbyr koreansk og europeisk mat.
For en full lunsj eller middag til rimelige priser, kan du gå til matretter (du finner dem i alle kjøpesentre og i nærheten av store attraksjoner).
For en rimelig lunsj, besøk en av de syv restaurantene på Heukseok Stn som spesialiserer seg på koreansk grillmat. I gjennomsnitt koster lunsj her $ 7,5.
Hvor kan du spise deilig i Seoul?
- Slobbie: Kjøkkensjefen og hans kokkelag på denne koreanske restauranten tilbereder tradisjonelle retter fra lokale råvarer. I tillegg til hovedrettene kan du bestille hjemmelagde desserter, tradisjonell te og risvin her. Det er verdt å merke seg at en øko-matlagingsskole og en miljøbutikk er åpne på restauranten (økologiske produkter selges her).
- Korean House: Denne pretensiøse restauranten serverer keiserlig koreansk mat (bortsett fra her finner du det ikke noe sted på halvøya). I tillegg kan du på kveldene se bunadshowet (koreanske danser) her.
- Vatos Urban Tacos: I denne restauranten kan du smake på mesterverkene av meksikanske kulinariske og fusjonsretter av moderne koreansk mat. Her bør du nyte ribbe eller svinekjøtt med koreansk kimchi, forskjellige cocktailer og amerikansk øl.
- Tosokchon: I denne koreanske restauranten tilberedes retter ikke bare basert på tradisjonell ris, men også ginseng, kingko -nøtter og alle slags urter. Her kan du for eksempel bestille kyllingsuppe med ginseng (Samguetang).
Matreiser i Seoul
På en mattur i Seoul besøker du en tradisjonell restaurant hvor du kan smake på Samgepsal stekt kjøtt eller Kalbi -ribbe. For å bli kjent med koreansk kultur, blir du tilbudt å lære å lage kimchi - en krydret kålsalat.
Gourmeter vil elske ferien i Seoul - de vil kunne spasere gjennom spesialiserte distrikter hvor de kan smake på bestemte retter, for eksempel riskaker med varm peppersaus eller chjokpal -svinekjøtt.
