Det gamle Armenia tiltrekker seg turister med sin uberørte natur, gjestfrihet fra lokalbefolkningen, mange godbiter og mye mer. For å føle deg hjemme her, må du vite godt alle de nasjonale særegenhetene i Armenia.
Nasjonal karakter
Armenere er veldig modige og trofaste mennesker, så vel som vennlige og respekt for frihet. De er åpne for kommunikasjon og veldig oppriktige, og forventer det samme i retur. Hardt arbeid kan kalles et særpreg, og generelt lever armeniere hele tiden i aksjon. De er veldig snille mot sitt land og sin kultur, selv om de bor i utlandet. Selv barn født og bosatt utenfor Armenia anser seg utelukkende som armeniere, kjenner hjemlandets historie veldig godt og blir veldig fornærmet når de forveksles med andre nasjonaliteter.
Familiebånd er veldig viktige for armenere, og de kjenner alle familiehistorier og sagn godt. Jenter og gutter blir oppdratt på forskjellige måter, og forbereder dem fra barndommen for deres roller i samfunnet. Ungdoms usømmelige oppførsel er ikke spesielt velkommen her, fordi høye moralske prinsipper overholdes i samfunnet. Det er også en uttalt respekt for de eldste. Familier er vanligvis patriarkalske.
Kjøkken
Armensk mat er først og fremst mye grønt og kjøtt. Til tross for at det ligner litt på kjøkkenene i andre kaukasiske land, er det fortsatt noen få forskjeller her. For eksempel steker armenere sjelden kjøtt, bortsett fra grillmat. I andre retter blir det enten stuet eller bakt. Dolma, tisvzhik og forskjellige pilaf tilberedes med kjøtt.
Det er mange forskjellige supper i dette landet. De viktigste er: poch (oksehalesuppe); bozbash (suppe laget av ungt lammekjøtt); khash (lammelårssuppe).
Armenere elsker også fisk, spesielt ørret, som finnes i lokale innsjøer. Desserter inkluderer gata - et flatbrød fylt med smør og sukker, og baklava - honningdeig med nøttefyll. Mange forskjellige typer is og fersk aromatisk frukt.
Den populære melkedrikken her er matsun, som er laget av fåremelk. De drikker også tyrkisk kaffe og mineralvann her. Selvfølgelig er det mange forskjellige merker av cognac og viner fra alkoholholdige drikker. Artsakh vodka er også verdenskjent. Tradisjonell vodka er fylt med morbær, men det er andre alternativer, for eksempel tinkturer med aprikoser, druer og plommer.
