Du kan komme til Georgia når som helst - åpenheten til georgierne og deres vennlige holdning til turister avhenger ikke av sesongen eller været. Bordet er alltid dekket her og dørene er åpne for en person med et åpent hjerte og gode tanker. Ingen politiske og geografiske misforståelser mellom landene kan endre Georgias hovedtradisjon - eksepsjonell gjestfrihet.
Guds sendebud
Dette er hva et gammelt georgisk ordtak kaller gjester. For de som kommer til huset, angrer de ikke på det beste, de blir eskortert til et æressted og underholdt med samtaler til bordet er dekket. Vinproduksjonens vugge, Georgia, er kjent for sine toasts, som sikkert vil bli uttalt under festen. En av de velkjente tradisjonene i Georgia er valget av en toastmaster som leder en bordsamtale i riktig retning. Han vil holde sunne taler og gjøre selv vanlige sammenkomster til en skikkelig ferie.
Med mange av de beste vinene på bordene drikker georgiere sjelden brennevin, og begrenser seg til et par glass. Men her kan du drikke uendelig mye vin og tilby gjesten flere og flere nye varianter. Ikke vær redd for å hoppe over et helt glass eller hoppe over en annen toast. Det er nok bare å heve vinen i hilsen og nippe litt.
Brud kidnapping
Blant de eldste tradisjonene i Georgia inntar brud kidnapping et spesielt sted. Denne vakre seremonien i dag utføres etter gjensidig ønske fra de unge, og paret forbereder seg nøye på bortføringen. Forresten, moderne nygifte foretrekker å oppfylle denne tradisjonen i tilfelle de ikke planlegger et praktfullt bryllup. Kidnappingen forutsetter at bryllupet vil være beskjedent og bare de nærmeste vil delta i det. Så det nygifte har muligheten til å dra på bryllupsreise eller spare penger til en overdådig fest og tilbringe den om et par år.
Nyttige småting
- Georgia har vedtatt lover om å opprettholde renslighet på gatene, og brudd på disse straffes med ganske imponerende bøter. Du kan røyke nesten overalt, men det er svært uønsket å kaste sigarettstumper - mange politifolk overvåker ordren i byer nøye.
- Tradisjoner i Georgia om gjestfrihet gjelder ikke alltid for sjåfører i storbyer. Før du krysser kjørebanen, selv ved et fotgjengerovergang, bør du nøye se deg rundt.
- Når du er på en tradisjonell georgisk fest, bør du ikke avbryte dine eldste eller toastmaster. Etter å ha hørt "alaverdi" i adressen til deg selv under en bordtale, vær forberedt på å si gjensidige ønsker.
