- Når er nyttår i India?
- Nyttårsbord i India
- Indiske nyttårstradisjoner
- Nyttårsgaver
India er et av få land i verden hvor du kan feire nyttår flere ganger. På grunn av det faktum at representanter for forskjellige kulturer og religioner bor i landet, feires nyttår i India tre ganger. I dette tilfellet kan datoen for feiringen variere, avhengig av stat og provins.
Når er nyttår i India?
I den nordlige delen av landet regnes Lori som den viktigste vinterferien, som faller 13.-14. januar. Den første dagen tar indianere ut på gata og tenner bål for å symbolisere farvel til det gamle året. Etter det går hver beboer rundt ilden flere ganger. Dette ritualet kalles parikrama og har sine røtter i den fjerne fortiden. Etter å ha fullført seremonien, bør du definitivt spise bakt mais med ris. Slik mat gir velvære og velstand det neste året. 14. januar drar barna hjem, synger sanger og mottar søtsaker i retur. Utad ligner det russiske julesanger, arrangert på Shrovetide.
Lunar New Year feires i India i mars og april. Populære navn for ferien er Vishu, Ugadi og Vaisakhi. Datoen for feiringen er bestemt på forhånd og faller i perioden 10. mars til 20. april. På dette tidspunktet holdes karnevalstog, teaterforestillinger og konsertprogrammer på gata. Innbyggerne i India gir hverandre gaver og hele nyttår og ærer sine forfedre og guder. En dag er tildelt religiøse seremonier. For det meste er ferien forbundet med begynnelsen av våren, begynnelsen av jordbrukssyklusen og fornyelsen av alle levende ting.
På høsten (oktober) feirer hele India nok et nytt år eller Diwali. Denne høytiden er mest verdsatt av hinduene, siden den har religiøse røtter. Hver innbygger i landet kjenner legenden om hvordan prins Rama beseiret demonen Ravana, hvoretter han tok kona Sita fra fangenskap. Historien forteller at denne hendelsen skjedde bare på Diwali. Som et tegn på seieren til lysstyrkene over mørket, tenner indianerne oljelamper, lys og lykter. I storbyer kan du også se fargerikt fyrverkeri - et tegn på et fremtidig lykkelig liv.
Nyttår i henhold til den europeiske kalenderen (21. desember-1. januar) feires ikke overalt i India. I fjerntliggende landsbyer blir ferien noen ganger ganske enkelt glemt og ikke ansett som så viktig. I staten Goa er imidlertid nyttår i stor skala. For dette formålet arrangeres massefestligheter ved kysten, showprogrammer og elektroniske musikkfestivaler for turister med deltagelse av de beste DJ -ene i Europa.
Nyttårsbord i India
Erfarne husmødre tenker foreløpig på menyen, inkludert retter fra nasjonalt kjøkken. Det ideelle bordet for en ferie ser slik ut:
- berian (stekt rispilaf med kjøtt og krydder);
- murukka (spiraler av tynn deig drysset med krydder);
- sabji (grønnsaksgryte);
- dhal (suppe med bønner, tomater, karri, hvitløk og løk);
- bånd (paier fylt med tørket frukt og nøtter);
- pickles (frukt og grønnsaker, marinert med sennepsolje);
- chapatis (fullkorns tortillas);
- rasagula (hytteostkake toppet med sukkersirup).
I tillegg til hovedrettene er det vanlig å servere flate retter til bordet, hvor forskjellige typer nøtter helles og skiver frukt legges på. I noen deler av India er det nok vegetarianere som bare spiser plantemat til nyttår. Hver for seg er det verdt å merke seg det faktum at krydder er av stor betydning for hinduer. Jo flere det er, desto rikere blir livet neste år.
Indiske nyttårstradisjoner
På grunn av at landet har blandet kulturer og religioner i lang tid, stammer nyttårsskikken fra forskjellige kilder. Blant de mest etablerte er:
- Skikken med å rengjøre huset før ferien og kaste gamle ting ut på gaten. Det anses som et dårlig tegn å røre slike ting, så hinduer foretrekker å bare brenne dem.
- Møter ferien bare i nye klær. Dette gjelder spesielt for barn og eldre.
- Å male huden på armer og ben med symbolske tatoveringer. Henna brukes som fargebase. I følge hinduer fremmer tegningene velstand og helse på nyåret.
- Dekorasjon av klær med blomster av gul, rød, lilla, rosa og hvit.
- Installasjon av et slags juletre i midten av rommet, hvis rolle spilles av et miniatyr mangotre.
- Etter nyttår skal du under ingen omstendigheter banne, ta gjeld, banne, misunne eller være sint på noen i 3 dager. Dette vil bringe personen uflaks og store problemer i fremtiden.
- Barn ber om gaver fra guddommen Lakshmi (indisk julenisse), resitere dikt og gjette gåter.
- På den første dagen i ferien drar alle hinduer til templer, hvor de ber til gudene om helse og ber om velsignelser.
De sentrale gatene i byene ser veldig interessante ut på nyttårsferie. Dette gjelder spesielt 31. desember, når statuer av blomster er installert overalt, kranser henges og fargerike teaterprogrammer arrangeres for lokalbefolkningen.
Nyttårsgaver
Det er ikke så viktig for hinduer å gi en dyr gave til en ferie. Foreldre forbereder brett for barn, hvor søtsaker og frukt legges ut i en blomsterramme. Hver mor prøver å gjøre blomstertegningen så vakker og uvanlig som mulig, siden for indiske barn er dette den beste grunnen til å glede seg over nyttår. Videre har hver frukt en spesiell betydning. Mango er et symbol på helse, banan er personifiseringen av lydighet, eple er lykke, og mandariner er harmoni.
Suvenirer og hyggelige bagateller kjøpes for slektninger, i tillegg til at husholdningsartikler presenteres. For eksempel retter, hjemmepynt eller sengetøy. Førsteplassen blant de mest populære gavene i India er fruktkurver og blomsterbuketter.
Donasjonsritualet finner sted før du setter deg ned ved nyttårsbordet og fortsetter dagen etter feiringen. Generelt kan gaver gis hele uken, men hinduer foretrekker å gjøre dette på høyden av nyttår.
