Beskrivelse av attraksjonen
Irland er kjent for sine bryggetradisjoner, og turister som kommer til Dublin, kan selvfølgelig ikke unngå å besøke museet på territoriet til det berømte Guinness Brewery. Det er en av de mest populære turistattraksjonene i den irske hovedstaden, med Dublinere selv som bare står for 5% av besøkende.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1759, og allerede i 1838 ble det det største i Irland, og i 1886 - det største i verden. Nå er det verdens største produsent av mørkt maltøl - stout.
Den syv etasjer store bygningen til gjæringsbutikken, der museet ligger, ble bygget i 1902, butikken fungerte til 1988. I 1997 ble det besluttet å flytte Guinness -museet hit. Det nye museet åpnet i desember 2000. Syv historier omgir et atrium formet som et halvliter ølglass. Hvis dette "glasset" er fylt med øl, vil det inneholde 14,3 millioner halvliter.
Displayene i første etasje forteller om de fire hovedingrediensene som øl brygges av: vann, bygg, humle og gjær. Det er også materialer om grunnleggeren av selskapet, Sir Arthur Guinness. På andre etasjer blir det fortalt om bryggeriets historie, bryggeteknologi, varianter og øltyper. Her kan du se en samling plakater og ølflasker og lære hvordan øl kan brukes i forskjellige retter.
Det er en bar i syvende etasje, og kostnaden for en halvliter øl er inkludert i inngangsbilletten. I tredje og fjerde etasje er det et kontorsenter hvor det arrangeres ulike konferanser, etc.
