Beskrivelse av attraksjonen
De gamle saltgruvene på Sicilia er et område som inkluderer naturreservatet Stagnone Archipelago med et område på 2000 hektar og saltvannene Trapani og Pacheco. Det er mange laguner og lavtliggende marsjer med stillestående vann fra 50 cm til 2 meter dyp. Skjærgården består av 4 øyer - San Pantaleo (Mozia), Isola Grande, Scola og Santa Maria, og er administrativt underordnet Marsala. Og kyststripen nær Pacheco mellom Torre Nubia og Salina Grande tilhører provinsen Trapani.
Lagunene ble dannet som et resultat av undervannsstrømmer som provoserte bevegelse av sand, relativt nylig - under den fønikiske koloniseringen av Mozia eksisterte de ikke ennå. Vanntilgang til lagunene var svært knapp, noe som fikk vannet til å stagnere og temperaturen steg. Det er derfor salt begynte å bli utvunnet her - produksjonen noen steder stopper ikke den dag i dag. Metoden for saltuttak var veldig enkel: sjøvann ble matet inn i små dammer gjennom spesialbygde kanaler, som tørket opp i solen, og det gjensto bare å samle det resulterende saltet. Vannet ble tilført ved hjelp av vindmøller, hvorav noen kan sees i dag - de er restaurert. Salt var ekstremt viktig for matlagringsprosesser, og derfor spilte vestkysten av Sicilia, med sine saltgruver, en nøkkelrolle i dagliglivet til mennesker i hele Europa. Saltproduksjonen nådde sitt høydepunkt umiddelbart etter foreningen av Italia i 1860 - da produserte 31 saltverk over 100 tusen tonn salt årlig. Den ble eksportert til hele Europa og til og med til Russland.
På vei fra Trapani til Marsala er det Mulino Maria Stella -mølle, hvor du kan få informasjon om naturreservatet Stagnone Archipelago. Hovedattraksjonen i det beskyttede området er flokkene med trekkfugler som hegre og flamingoer som stopper her på vei til Afrika. I tillegg kan du i reservatet besøke de gamle vindmøllene (etter forhåndsavtale), Saltmuseet nær landsbyen Torre Nubia og ruinene og nekropolen på øya Mozia, der den gamle fønikiske byen en gang lå. Det er også rester av en gammel fly hangar, som ble brukt under andre verdenskrig.
