Beskrivelse av attraksjonen
Akvavit Vodka Museum ligger i havneområdet i Aalborg, omtrent ti minutters gange fra det historiske sentrum. Det ligger i bygningen til et gammelt destilleri, grunnlagt i 1881.
Aquavit er en skandinavisk alkoholholdig drink, en analog av russisk vodka og tysk snaps. Den første dokumenterte bruken av akevitt dateres tilbake til 1500 -tallet. Den er laget på grunnlag av alkohol, hvis styrke ikke overstiger 50%, oppnådd ved behandling av frukt, bær og til og med grønnsaker. Så er drikken i noen tid - noen ganger til og med opptil flere år - tilført krydder. Aalborg -versjonen av akevitt er kjent for at danskene tilfører rav til denne drikken. Aquavit brukes kjølt som aperitiff.
Aalborg destilleri er for tiden den største produsenten og eksportøren av akevitt i verden. Selve fabrikkbygningen ble forbedret i 1931 i samsvar med tradisjonene i den nyklassisistiske arkitektoniske stilen.
Aquavita -museet er åpent bare i sommermånedene, men det tilbyr turister å bokstavelig talt stupe inn i en verden av å lage ånder. Besøksprogrammet inkluderer en to-timers guidet tur i plantebygningen. Besøkende kan bli kjent med metodene for å lage akevitt, med prinsippene for drift av de viktigste enhetene og mekanismene som presenteres på fabrikken. Turister vil også bli fortalt om historien til etableringen av selskapet "Aquavit" og de viktigste milepælene i dets eksistens. Turen avsluttes selvfølgelig med en smak av drikke. Museet viser forskjellige typer akevitt, inkludert en jubileumsutgave dedikert til selskapets hundreårsjubileum. Det er også en suvenirbutikk på anleggets og museets territorium, hvor du kan kjøpe din favorittflaske drink.
