Lurer du på hvor du skal spise i Salzburg? Det er omtrent 500 matbutikker i denne østerrikske byen, hvorav de fleste er restauranter som serverer europeiske og italienske retter.
Hvor kan man spise billig i Salzburg?
For et beskjedent måltid, besøk Fingerlos Pastry Café, som serverer deilige kaker, kaffe og te. Rimelige priser, koselig atmosfære, hjemmelaget og deilig mat venter på deg i den lille restauranten Reiterhof Moos. Du kan spise relativt billig ved å gå til den indiske restauranten Hanas Rasoi: her vil du bli tilbudt å prøve mange retter basert på grønnsaker og kjøtt (de overdriver det ikke med varme krydder), samt deilige desserter til rimelige priser.
Hvis du ikke har noe imot en lett matbit eller egen matlaging, må du besøke det lokale markedet: i kioskene her kan du få gullrøkt ørret, gårdsender, vilt, tørket pølse, cotzenbrot (bakverk med frukt) og i vegetariske kiosker kan du kjøpe artisjokker. Jordskokk, sigarformet potet kipfler …
Hvor kan du spise deilig i Salzburg?
- Afro Café: Denne kafé-restauranten inviterer gjester til å smake på eksotisk mat og afrikansk te. Her kan du prøve strutsburgere, mandelsuppe, gasellkjøtt. Institusjonen vil overraske deg med sitt lyse interiør, afrikanske kvelder og jazzkonserter som finner sted her.
- Stern Brau: På dette autentiske stedet kan du nyte østerriksk mat - goulash, schnitzel med surkål, svinestek med dumplings, cottage cheese -dumplings med aprikoser, Salzburg -nocker (pudding med 3 objektglass soufflé). Det er verdt å merke seg at institusjonen har en omfattende meny, personalet er kledd i tradisjonelle antrekk, og baren tilbyr en så deilig cocktail som Pina Colada.
- Sound Salzburg Dinner Show: Hvis du er typen mennesker som elsker å spise og se på showet samtidig, er dette stedet å besøke. Middagen inkluderer 3 kurs (ditt valg) og drikke. Den omtrentlige kostnaden for en middag med et showprogram er 50 euro.
- Azzurro Pizzeria: i denne restauranten kan du smake på italiensk mat (siden kjøkkenet er atskilt fra gangen med en glassvegg, kan gjestene på dette etablissementet se prosessen med å forberede de bestilte rettene). Hvis du ønsker det, kan du komme hit for en kompleks lunsj - her blir besøkende spist pizza, salat, dagens suppe. Det er verdt å merke seg at det ofte holdes uker med fersk sjømat her - blåskjell, reker, fisk …
- Carpe Diem: Denne restauranten (virksomheten har en bar, åpen veranda, avslappingsområde) spesialiserer seg på nasjonale og internasjonale retter. Her kan du smake kjøtt med potetmos, bakte asparges og andre retter som serveres her i "kjegler".
Matturer i Salzburg
Som en del av en gastronomisk bytur tar en medfølgende guide deg gjennom de ulike spisemulighetene. Så i autentiske kaffehus vil du kunne smake på en rekke kaffe ("kaffemelange", "storbrun", "cabby-kaffe") og deilige konfektprodukter i form av Esterhazy-kake, eplekake, Mozart-kake.
I Salzburg kan du besøke Mozart -huset, Hohensalzburg -slottet og Mirabell -palasset, spasere gjennom de små gatene og torgene, se på autentiske spisesteder hvor du kan smake på nasjonal mat.
