Den katalanske hovedstaden er en ildrød skjønnhet som fortryller alle reisende som kommer inn til grensene. Og her spiller ikke bare unike monumenter fra spansk historie en rolle, men også det moderne gastronomiske livet. De beste restaurantene i Barcelona lar deg bli kjent med de nasjonale tradisjonene, favorittmatene dine og rettene.
Når de besøker Barcelona, tar mange turister oppmerksomhet til gastronomiske institusjoner, fordi dette er en annen måte å bli kjent med landet fra innsiden, gjennom smak, aroma og avhengighet.
Picasso arbeidsmeny
Det er tydelig at den fremtredende maleren ikke laget menyen, men det var han som gjorde forsiden. Med denne legenden begynner bekjentskapen med restauranten under det morsomme navnet Els Quatre Gats, som oversettes til russisk som "Fire katter". Nesten alle rettene på Four Cats -menyen har spanske røtter.
I nær fremtid vil restaurantpersonalet og besøkende ha en stormfull feiring av hundreårsdagen. Interiøret har blitt bevart og restaurert, kanskje var det de som bidro til å skape en annen berømt gjest ved denne institusjonen - Salvador Dali, som ofte kom hit.
Gjestfritt hus
Innbyggerne i Barcelona er kjent for sin evne til å finne på originale navn på forskjellige virksomheter. For eksempel antyder navnet på restauranten 7 Portes (“Seven Doors”) umiddelbart for gjestene at de alltid er velkommen her, alle dører er åpne for dem. Denne restauranten vil snart feire sitt toårsjubileum, de sier at den ikke har stoppet aktivitetene på en eneste dag. Interiøret minner om de rikeste husene til spanske aristokrater, og menyen vil glede deg over viner som har blitt lagret i mange år.
Under vingen av Saint Catherine
Spansk mat er varmt, krydret, lidenskapelig. Men noen ganger drømmer turister, lei av de brennende rytmene i byen og sensasjonens spenning, om et stille ly og eksotisk mat for Spania. Alt dette finner de i restauranten Cuines Santa-Caterina, som ikke bare spesialiserer seg på nasjonal mat. Du kan finne andre retninger i menyen, for eksempel:
- orientalske retter som pilaf og kebab;
- Italiensk, inkludert pizza, ravioli, pasta;
- Middelhavsmat med mye sjømat.
Barcelona kan være annerledes, brennende og fascinerende, fengslende med flamencorytmer eller lidenskapelig fingering av den spanske gitaren. På samme måte restauranter i Barcelona - tradisjonelle retter og oppskrifter populære blant naboer, gammel teknologi og moderne kulinariske metoder.
