Mat i Tsjekkia er preget av relativt lave priser. Men det er verdt å vurdere at kostnaden for mat i store byer er litt høyere enn i provinsene.
Mat i Tsjekkia
Når du planlegger å bestille en kompleks lunsj i tsjekkiske virksomheter, må du lære at en tradisjonell lunsj inneholder 2-3 retter. For eksempel kan du få servert varm suppe for den første, for den andre - kjøtt med siderett, og for den tredje - en salat eller dessert.
I Tsjekkia bør du definitivt prøve de mest populære suppene - kulajda (soppsuppe med melk), cesnecka (hvitløkssuppe), rajska polevka (tomatsuppe), cockova polevka (linsesuppe). For det andre i Tsjekkia vil du bli tilbudt å unne deg retter med storfekjøtt, kylling, svinekjøtt, and, supplert med en siderett i form av pommes frites, ris, pasta og bakte poteter.
Hvis du kommer til Tsjekkia, må du prøve dumplings (dette er tsjekkiske dumplings, fyllet i kan enten være kjøtt eller grønnsaker, så de kan fungere som hovedrett eller siderett); stekt panert karpe; bramborak (hvitløkspannekaker med poteter); zavinac (en forrett basert på syltede og rullede fiskestykker fylt med syltede grønnsaker), medovnik (kake med valnøtter og honning), strudl (eplepai pyntet med pisket krem).
Hvor å spise i Tsjekkia? Til tjeneste:
- kafeer og restauranter hvor du kan smake på signaturretter fra det tsjekkiske og andre kjøkken i verden;
- snackbarer (her kan du smake deilige tsjekkiske snacks - stekte pølser, druknede pølser, tlachenka);
- hostinec (disse barene tilbyr øl og lette snacks);
- virksomheter hvor du kan kjøpe gatekjøkken (kiosker, boder, salgsautomater, "distribusjon" av mat).
Drinker i Tsjekkia
Populære tsjekkiske drikker er varme fruktdrikker, bærfruktdrikker, varm sjokolade, øl, likører og likører (de er laget av urter, frukt, bær).
Siden Tsjekkia er kjent for forskjellige øltyper, er det verdt å prøve Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus når du besøker dette landet. Hvis målet ditt er å smake ekte tsjekkisk øl, kan du kjøpe det fra stedene der det selges på fat (øl på flaske smaker litt annerledes).
Når det gjelder viner, er det verdt å prøve moraviske viner i Tsjekkia - Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Gastronomisk tur til Tsjekkia
På en gastronomisk tur til Tsjekkia vil du kunne besøke bryggerier (en omvisning i fabrikkene inkluderer smaksprøver på forskjellige typer øl), spise på en av restaurantene med et folkloreprogram. Her kan du smake på tsjekkiske nasjonalretter, brus, øl og vin i ubegrensede mengder, samt føle atmosfæren på tsjekkiske høytider, se forestillinger av profesjonelle musikere og dansere i bunader.
En tur til Tsjekkia vil bringe mye glede og estetisk glede til elskere av deilig og sunn mat.
