Mat i UAE er ganske dyrt, siden alle produktene i Emiratene er importert. Matprisene avhenger av hvor du kjøper - i en liten butikk, på et marked eller i et stort kjøpesenter, samt på produsenten (leverandøren). For eksempel vil epler hentet fra Frankrike koste 2 ganger dyrere enn epler hentet fra Kina.
Som regel er menyen på mange hoteller nær det sentraleuropeiske, så du vil alltid ha mye å velge mellom. Hvis du ønsker det, kan du nekte buffeen og bestille på bestemte retter i hotellets restaurant, men i dette tilfellet må du bruke betydelig mer penger på mat.
Mat i UAE
Dietten til UAE -innbyggerne består av grønnsaker, ris, kjøtt (lam, lam, storfekjøtt, geitekjøtt), fjærfe -retter (kylling, vaktel), supper, belgfrukter, fisk (barracuda, makrell, havabbor), sjømat (blekksprut, krepsdyr, haier), gjærede melkeprodukter (oster blir spesielt æret av araberne).
Lokalbefolkningen elsker å krydre rettene sine med gurkemeie, kanel, safran, tilsett tørket lime på kjøtt- og risretter og nøtter (pistasjenøtter, mandler) til rissauser og stuinger.
I UAE bør du definitivt prøve tiku (shashlik), kebab, biryani (ris med kylling eller kjøtt), guzi (lam med nøtter og ris), hummus (grønnsakspasta), homos (erter dunket med sitron), kusa makhshi (fylt grønn courgette), smultringer med honning, sherbet, baklava, umm-ali (melkepudding).
I Emiratene vil du ikke ha noen problemer med mat - lokale kafeer og restauranter tilbyr ferierende et bredt utvalg av indiske, europeiske, meksikanske og andre retter i verden; dagligvarebutikker og supermarkeder tilbyr samme mat som i Europa, og hotellkafeer tilbyr europeisk og arabisk mat.
Topp 10 retter å prøve i UAE
Hvor å spise i UAE? Til tjeneste:
- vanlige og elegante restauranter hvor du kan smake på filippinsk, thai, italiensk, arabisk, japansk, russisk mat;
- kafeer og barer på og utenfor hotellene;
- gatespisesteder (her kan du kjøpe både arabisk shawarma og grillet kylling).
Drinker i UAE
Populære drinker i UAE er krydret kaffe med kardemomme, te, frukt og milkshakes.
Ikke-muslimer i Emiratene (med unntak av Sharjah) kan drikke alkoholholdige drikker (vin, øl), men ikke på offentlige steder. Du kan kjøpe alkohol på restauranter, barer, diskoteker på hoteller, så vel som i spesialbutikker (under ramadanen kan du kjøpe alkohol bare om natten).
Mattur i UAE
På en mattur i UAE kan du ikke bare smake på nasjonalt kjøkken, men også delta på kulinariske mesterklasser av kjente kokker, delta i Dubai Culinary Carnival, delta på musikalske, underholdnings- og komedievent, samt delta i konkurranser for hele familien.
Når du er på ferie i UAE, kan du gå inn i et kulinarisk eventyr og smake på rettene som Aladdin bestilte fra genien.
