Å spise på Maldivene er ikke et problem for turister: På feriestedhotellene vil du bli matet med en rekke internasjonale retter, inkludert orientalsk og indisk buffé. Siden mange hoteller har flere restauranter, kan selv de mest kresne turister tilfredsstille matbehovet.
Det er verdt å vurdere at det ekte maldiviske kjøkkenet er litt annerledes enn det du vil bli servert på hotellet under dekke av nasjonale retter - for tradisjonelle maldiviske retter bør du gå til kafeer i Male eller en øylandsby.
Maldivene mat
Maldivisk mat kombinerer de kulinariske tradisjonene i India og arabiske land. Dietten til maldivianerne består av sjømat (bakt, stekt, kokt), ris, fisk, varme krydder og krydder. Når det gjelder kjøtt, spiser de det sjelden, og fjærfe bare på helligdager.
På Maldivene bør du prøve røkt fisk med kokosnøtter og løk (mas huni), bakt fisk med chilisaus (fihunu mas), krydret fiskepai (kulhi borkibaa), fiskeboller (gulha).
Og elskere av søtsaker vil glede seg over bakverk, fruktsalater, søte frukt- og risretter, forskjellige puddinger, søte retter basert på kokosnøtter.
Hvor kan du spise på Maldivene? Til tjeneste:
- kafeer og restauranter hvor du kan smake på lokal mat;
- restauranter med europeisk mat;
- “Hotaa” (små spisesteder hvor du kan smake deilig og rimelig mat).
Drinker på Maldivene
Populære drinker på Maldivene er te (den er supplert med en stor mengde melk og sukker), kaffe, juice, raa (søt palmsaft), cocktailer.
Du kan prøve alkoholholdige drikker (det er ingen lokale alkoholholdige drikker her - bare importerte) på Maldivene, du kan bare på rommet ditt eller i hotellets restaurant (andre steder er det forbudt å drikke alkohol).
Maldivene mattur
For å prøve interessante retter på Maldivene, er det verdt å komme hit for Eid, Maloudh og andre festivaler. Eller du kan delta på spesielle kvelder kalt "Maldivene natt" (de er organisert på noen skianlegg) - her vil du bli spandert med tradisjonell lokal mat.
Gourmeter kan bo på det 5 -stjerners hotellet "Anantara Kihavah" - her kan du gå på en skikkelig kulinarisk reise, og alt takket være at hovedrestauranten er et kompleks som ligger over og under vann, mellom himmel og jord, og tilbyr Gjestene starter måltidet i en av de 4 salene, hvor retter fra forskjellige, spesielle retter presenteres. Når du for eksempel spiser i en sjømatrestaurant under vann, kan du smake på deilige retter og smake på forskjellige viner mens du observerer det marine livet - løvefisk, klovnefisk, papegøyefisk.
Du kan nyte ferien på Maldivene, ikke bare fra soling, fiske, dykking og annen underholdning, men også fra lokal mat.
