Tradisjonelt dansk kjøkken

Innholdsfortegnelse:

Tradisjonelt dansk kjøkken
Tradisjonelt dansk kjøkken

Video: Tradisjonelt dansk kjøkken

Video: Tradisjonelt dansk kjøkken
Video: Kvik Kjøkken Bergen 2024, November
Anonim
foto: Tradisjonelt dansk kjøkken
foto: Tradisjonelt dansk kjøkken

Mat i Danmark er preget av at danske virksomheter tilbyr sine besøkende et bredt utvalg av lokal og internasjonal mat (du finner kinesisk, indisk, italiensk, gresk, etiopisk mat her).

Når det gjelder matkostnader, er matprisene høyere i København enn i provinsene.

Mat i Danmark

Det danske kostholdet består av kjøtt og meieriprodukter, sjømat, fisk, grønnsaker.

Danskene er veldig glad i smørbrød (det er mer enn 200 tradisjonelle oppskrifter på forskjellige smørbrød i landet): mange av dem er flerlags, og det er så uvanlige kombinasjoner som reddik + ananas, laks + kylling.

I Danmark, prøv den lagdelte smørbrød; syltet sild; stekt svinekjøtt med rødkål; Dansk bacon; leverpostei med løk og corned beef -skiver; røkt ål med stekte egg; saltet kylling med ananas.

Hvor å spise i Danmark? Til tjeneste:

  • restauranter, kafeer og tavernaer;
  • hurtigmatrestauranter fra internasjonale kjeder (McDonalds, Burger King) og den lokale kjeden “Pølsevogan” (de selger pølser her);
  • snackbarer og bar-puber (disse etablissementene tilbyr sine gjester å bestille forskjellige drinker og snacks);
  • restauranter som tilbyr spesialmåltider for personer med diabetes (slike virksomheter har påskriften: "Ernæring for diabetikere - sunn ernæring for alle").

Hvis du spiser frokost på hotellet, vil du bli fornøyd med overfloden av de foreslåtte rettene: Som regel serverer de bakevarer, müsli, ost, skinke, kaffe, juice og til lunsj - smørbrød med ost, kjøtt, fisk og forskjellige krydder.

Hvis du bestemmer deg for å spare penger og spise på egen hånd, bør du ta hensyn til supermarkedene Fakta og Netto (hvor mat og drikke er billigere enn i andre butikker).

Drinker i Danmark

Populære danske drinker er kaffe, te, øl, akevitt (et dansk utvalg av snaps).

Ølelskere kan nyte denne skummende drinken på kafeer, barer og puber. Flaskeøl er det billigste, mens fatøl er dyrere og svakere enn øl på flaske.

Gastronomisk tur til Danmark

Du kan smake på dansk mat på restauranter i enhver by, men for ektheten er det verdt å dra til landsbygda - der kan du bo på gamle hoteller, der det finnes restauranter som tilbyr sine gjester å smake utelukkende nasjonal mat.

På en mattur i København kan du besøke restauranter som har vunnet Michelin -stjerner, og du kan til og med spise på restauranten Noma (den har blitt tildelt tittelen "beste restaurant i verden" mer enn én gang).

Danmarks herlighet ble brakt ikke bare av vikingene, gamle slott, mange eventyr og gamle legender, men også deilige, spesielle retter.

Anbefalt: