Mat i Monaco er preget av at denne mini-staten ikke har sitt eget nasjonale kjøkken: lokale virksomheter tilbyr sine besøkende å nyte fransk, italiensk og andre europeiske retter.
Mat i Monaco
Dietten til Monegasques består av sjømat, olivenolje, fisk, urter, forskjellige typer ost (mozzarella, Roquefort, Gruyere, pecorino), grønnsaker og rotgrønnsaker.
I Monaco bør du prøve en grønnsaksgryte (ratatouille); biff med poteter; bouillabaisse fiskesuppe; kalvekjøttgryte; tørket torsk i tomatsaus (stokafi); pannekaker med erter og kylling (socca); gresskar-riskake (barbagiuan); stekte tortillaer fylt med ost og krydder; ravioli (en rett laget av kjøtt, fisk, spinat, sopp eller ost); baller med potetmos i smeltet ost (gnocchi); paj med ansjos, løk, tomater og oliven (pisaladier); “Brusse” (ost med hvitløk og krydder).
Og de med en søt tann bør spise appelsinpaier med mandler og anisfrø (fougasse); fersk, syltet og kandisert frukt; svart nougat, sjokolade og makroner.
Hvor kan du spise i Monaco? Til tjeneste:
- kafeer og restauranter;
- kaffebarer og pizzeriaer.
Hvis målet ditt er å smake på fransk mat, kan du besøke restauranten "Maisonde Chavier", og for internasjonal mat (gresk, amerikansk, fransk, asiatisk, russisk mat) gå til "Les Pergolas" -restauranten.
Drinker i Monaco
Populære monegaskiske drinker er kaffe, champagne, vin, Le Pastis (anislikør). Hvis du bestemmer deg for å bestille champagne på lokale restauranter, vær oppmerksom på at kostnaden for 1 glass kan være opptil 50 euro.
Mattur i Monaco
På en mattur i Monaco vil du smake på typiske søtsaker, det berømte erteflatbrødet, snacks, ansjos, tomat, oliven og pepperpasta, samt en rekke viner. Hvis du ønsker det, kan du lære å lage fransk mat ved å melde deg på en mesterklasse.
Og på en gastronomisk tur til Monaco med helikopter, besøker du de beste restaurantene som ligger på territoriet til fyrstedømmet Monaco (flytiden er en halv time, hvoretter helikopteret venter på deg så lenge du trenger å nyte deilig mat). For eksempel vil du i restauranten "Chez Bruno" (Lorgues by) smake gode retter fra trøfler, og i restauranten "Le Gril" (som ligger i toppetasjen på Hotel de Paris) - middelhavsmat og en rekke desserter.
Monaco er dyre biler med høy hastighet, Formel 1 Grand Prix, snøhvite yachter, luksushoteller, kasinoer, de beste strendene, tennisturneringer, deilig og utsøkt mat.
