Turer til Tsjekkia drømmes like godt av både den sterke og den vakre halvdelen av menneskeheten. I dette landet finner alle sin egen smak, og det rike ekskursjonsprogrammet er langt fra den eneste muligheten til å ta med mange interessante inntrykk fra Praha eller Plzen. Ikke mindre glede er et besøk på restauranter i Tsjekkia, fordi selv vegetarianere og overbeviste teetotalers vet om det berømte ølet og stekte pølser. I hver storby- og provinsinstitusjon vil gjestene bli tilbudt minst et dusin varianter av skummende drikke laget etter gamle oppskrifter nøye observert i århundrer.
Ved en forståelig rangering
I Tsjekkia kan du bokstavelig talt spise på hvert hjørne, men alle etablissementer er delt inn i tre hovedkategorier, som kommer inn på hvilken prispolitikk og meny og til og med innstillingen er:
- De dyreste og pretensiøse er restaurantene. Tegnet på slike virksomheter bærer påskriften Restaurant, prisene tvinger respekt, men serviceklassen er også veldig høy. En varm kjøttrett koster omtrent det samme som en billett til teaterbodene, og våre egne øl er av utmerket kvalitet og variasjon.
- Omtrent halvparten av prisen på retter på menyen på kafeer, kalt restauranter i landet - Restaurace. En mer avslappet atmosfære hersker her, servitørene serverer flere bord samtidig, men du skal ikke være redd for å vente på en bestilling lenge, fordi restauranter i Tsjekkia, uansett status, kan skryte av verdig service.
- De mest budsjettmessige etablissementene er puber eller Pivnice. Spesialiteten til disse restaurantene i Tsjekkia er utmerket mat og sjenerøse porsjoner til rimelige priser. Det bråker noe her om kveldene, når store selskaper samles i hallene.
Fra hulen til det gamle slottet
Ved å velge et sted for lunsj eller middag i Tsjekkia, legger reisende merke til rikdommen og variasjonen i restaurantinteriøret. Koselige kjellere og middelalderslotthaller, utendørs spisesteder på sommerverandaer og gamle hus med et følge fra tidligere århundrer - restauranter i Tsjekkia er litt som museer, og derfor blir et måltid alltid ledsaget av en hyggelig kontemplasjon av interiøret.
Ølrestaurant "Chodovar" i en granittstein nær Karlovy Vary er kjent ikke bare for honningribbe og rein med tranebærsaus, men også for et av de eldste bryggeriene i landet. Den berusende drikken har blitt laget her for åtte århundrer siden, og lunsj på institusjonen kan gå foran en omvisning i bryggeriet.
Åtte haller og sommerhagen til ølhagen "U Fleku" er klare til å ta imot flere hundre syke samtidig. Puben ble åpnet tilbake på 1400 -tallet, og denne restauranten i Tsjekkia er av stor interesse ikke bare blant gourmeter, men også blant fans av gammelt interiør og middelaldersk arkitektur.
