De sier at det første ølet i Spania dukket opp lenge før begynnelsen av en ny æra, men så erstattet den skummende drikken vinen, som spanjolene elsker og vet hvordan de skal lage. Epokene gikk, og først på 1500 -tallet kom de tilbake til ølproblemet og bygde det første bryggeriet, hvis berusende produkt ble levert til bordet til kongefamilien. I lang tid forble øl adelsdrikken, og først på begynnelsen av 1700 -tallet begynte det å brygges over hele landet.
En legende som har overlevd i århundrer
Et av de eldste spanske ølmerkene, San Miguel 1516, har eksistert siden begynnelsen av 1500 -tallet. Denne sorten er fremdeles produsert ved hjelp av tradisjonelle metoder og er en av de mest elskede blant spanjolene. Den friske bitre smaken og det lave alkoholinnholdet i San Miguel 1516 lar deg slukke tørsten din på en varm ettermiddag og nyte sosialt samvær med venner på en varm kveld ved bredden av Middelhavet.
Valget er klart
Sortimentet av øl produsert i Spania er dårligere enn vin, men selv avanserte smakere vil kunne velge en drink etter deres smak fra de foreslåtte variantene:
- Virkelig spansk smak er tilstede i Damm Inedit -ølet, som ble opprettet med deltagelse av den berømte sommelieren El Bulli. Drikken brygges av en blanding av malt bygg og hvete og smaksatt med aromaer av appelsinskall og koriander. Styrke - 4, 8. Omtrentlig pris på 0,75 liter - 4 euro.
- Alhambra 1925 er tradisjonelt flaske i grønt glass og har en ABV på 6, 8. Smaken inneholder noter av karamell. 0,33 liter vil koste en euro.
- Mahou Cinco Estrellas kan betraktes som et klassisk øl fra Spania. Den svake syren er behagelig forfriskende, og en pakke med 6 250 ml bokser vil koste omtrent 3 euro.
- Dobbel malt, karakteristisk aroma og spesiell smak skiller dette ølet fra andre spanske varianter. Voll Damm har en styrke på minst 7, 2, noe som gjør den til en verdig drink for en solid spansk middag. En flaske på 0,33 koster litt mer enn en euro.
Det er også vanlig å bestille Cruz Campo Gran Reserva 1904 på restauranter i Madrid og Barcelona. Selv navnet på denne varianten antyder dens utmerkede kvalitet. Alkoholinnholdet i øl overstiger ikke 6, 4. På samme tid tillater den intense, men balanserte smaken drikken å følge mange retter med spansk mat tilstrekkelig.
Naturlig humle gir Moritz en spesiell smak. Den kan smakes i Barcelona, hvor den har blitt brygget siden 1856. Styrken på øl er 5, 4. En flaske på 0,33 vil koste litt mer enn en euro (alle priser er omtrentlige og oppgitt fra mars 2016).
