Beskrivelse av attraksjonen
Kolossi slott ble bygget på XIII århundre, men allerede i XV, nemlig i 1454-1455, en tid etter at tempelridderne slo seg ned der, ble det nesten fullstendig gjenoppbygd. Da var denne festningen et helt kompleks av befestede strukturer, som nesten alle har overlevd i ganske god stand den dag i dag.
Territoriet, omgitt av en beskyttende vollgrav, kan nås via vindebroen, som er tradisjonell for slike bygninger. Også der kan du fortsatt se og besøke et av de viktigste elementene i festningen - et tre -etasjers tårn, som stiger 25 meter over området rundt. Og på fasaden av slottet kan du fremdeles se familiens våpenskjold tilhørende Lusignan -dynastiet, samt våpenskjoldet til Jerusalem, som denne familien eide en stund. I tillegg er en av hovedattraksjonene i Kolossi sukkerfabrikken, som på en gang var en av de beste på hele øya, men for øyeblikket er det dessverre nesten ingenting igjen av den. Det var der templerne etablerte produksjonen av den berømte Commandaria -vinen, som regnes som en av de mest elitevinene i verden.
Kolossi slott, til tross for sin relativt lille størrelse, er et av de mest populære turistmålene i Limassol. Dette stedet er et must-see for de som ønsker å kjenne antikkens sjarmerende atmosfære, samt nyte en vakker utsikt over den gamle delen av byen.