Hvor kan du spise i Suzdal? - enhver ferierende i denne byen vil stille dette spørsmålet. Til gjestenes tjeneste - et betydelig antall kafeer, restauranter, snackbarer (det største antallet cateringvirksomheter er konsentrert på Torgovaya -plassen og Kreml -gaten).
Hvor kan man spise billig i Suzdal?
Du kan spise billig i pannekaker, tehus og forskjellige spisesteder. I tillegg bør du se nærmere på Balsaminov Dvorik -kafeen (kjent for sin russiske folkelige design og meny). Her bør du prøve sild i hjemmestil, lettsaltet laks med sitron, kokt tunge med pepperrot, en rustikk matbit (en lett lunsj koster 300 rubler).
Hvor kan du spise velsmakende i Suzdal?
- "Pushkarskaya Sloboda": her kan du bestille en rulle med laks, courgette og dor blåost, gelékjøtt, røkt andebryst, paier, paier, forskjellige salater, appelsin-tranebærgelé med tyttebærsaus.
- "Trapeznaya": interiøret i denne restauranten er innredet i russisk stil, og rettene tilberedes i henhold til gamle oppskrifter fra naturlige produkter. Så, her vil du bli tilbudt å smake dumplings med villsvinskjøtt, kongelig sterlet fylt med porcini sopp, fasan kjøttruller i husarstil.
- "Russisk måltid": denne restauranten vil glede deg over en variert meny - her bør du prøve tomater fylt med fetaost eller sopp, salat "Rus", salat "Olivier" med laks, sild av handelsmann, størkaviar, stekt dorado fisk på grillen, lammestativ, kalkunmedaljer med lingon-appelsinsaus.
- Restaurant "Kupecheskiy": i dette etablissementet kan du slappe av i en av fire haller ("Dvoryanskiy", "Belokamenny", "Meshchanskiy", "Heraldic" med biljardbord) og bestille tradisjonelle russiske retter.
- “Tavern”: på menyen til denne restauranten finner du selvlagde dumplings, kylling- og soppsupper, paier med forskjellige fyllinger, fruktdrinker og andre deilige retter og drinker.
Gastronomiske utflukter i Suzdal
Du bør definitivt prøve Suzdal -mjøden. Dette kan gjøres i smakerommene i Trading Rows, som ligger overfor Spaso-Evfimievsky-klosteret og i umiddelbar nærhet av Museum of Wooden Architecture. Her kan du smake på omtrent 10 varianter av denne drikken med smak av einer, mynte, krydder, lind, pepperrot. Som forrett vil du bli tilbudt å smake bløtlagt chokeberry, eple og pickles.
Suzdal er en by berømt ikke bare for sine severdigheter og uforglemmelige steder, men også for etablissementer hvor du kan smake på tradisjonelt russisk kjøkken.
