- Som nevnt av Navruz
- Feiring i henhold til den europeiske kalenderen
- Forberedelse til ferien
- Festlig bord
- Tilstede
- Offentlige arrangementer
- Hvor kan du feire en ferie
Tyrkia er et land hvor du kan feire nyttår to ganger, noe som selvfølgelig regnes som en udiskutabel fordel for turister. Den dobbelte datoen skyldes at den tradisjonelle feiringen feires på dagen for vårjevndøgn, og den europeiske nyttårsferien har dukket opp på kalenderen siden 1926.
Som nevnt av Navruz
For de fleste innbyggere i Tyrkia regnes Navruz som en sentral hendelse i livet i landet, som betyr "ny dag". Ferien faller 22.-23. mars, den ledsages alltid av gamle ritualer og blir assosiert av tyrkerne med vårens ankomst. Her er bare noen få regler som bør følges på feiringsdagene:
- før Navruz, er det nødvendig å rengjøre hjemmet nøye, kaste gamle og unødvendige ting og også ventilere alle rom;
- i ferien er det vanlig å tilgi lovbrytere og ikke låne penger;
- 22. mars begynner hovedforberedelsen av bordet, inkludert leblebi, berek, lokum, yufka og andre nasjonale retter;
- 23. mars, kl. 5-6 om morgenen, går tyrkerne til kirkegården for å hedre minnet om de døde;
- for å oppfylle deres ønsker, knytter tyrkerne et silkebånd til en tregren.
Hovedfestivalene finner sted 23. mars. Som regel feires ferien i en rolig familiekrets. Et obligatorisk element i Navruz kommer til å besøke venner og nære slektninger. Alle samles ved et rundt bord, drikker te, synger sanger og gleder seg ved våren. Slike samlinger kan fortsette til tidlig morgen.
Feiring i henhold til den europeiske kalenderen
Tradisjonen med å feire nyttår natten til 31. desember til 1. januar ble etablert av sjefen for Tyrkia Ataturk, som fremmet for massene ideen om at staten bare kan utvikle seg vellykket ved å være sekulær. Derfor har den nye ferien blitt et slags symbol på engasjement for europeisk kultur.
I utgangspunktet ble feiringen ikke feiret i stor skala, men etter hvert begynte innbyggerne i Tyrkia å ta i bruk nyttårstradisjonene og skikkene som er karakteristiske for de fleste europeere.
For øyeblikket er nyttårsfokus de sørvestlige delene av landet, hvor byer som Istanbul, Ankara, Izmir og Bursa ligger. Lokale myndigheter gjør sitt ytterste for å organisere ferien. For dette formålet er gatene dekorert, fargerik belysning kan sees i butikkvinduer, og høye graner er satt på de sentrale torgene.
Forberedelse til ferien
Tyrkere foretrekker ikke å utsette forberedelsene til nyttår, så om en uke begynner de å sette grantrær i leilighetene sine og dekorere husets plass. Barn venter spent på gaver fra en tyrkisk julenisse som heter Noel Baba. Figurene hans er plassert under treet. Bilder av nyttårsfortelleren henges på veggene, og kranser vises på vinduene.
Slike dekorasjoner kan ikke sees over hele landet, for i fjerntliggende regioner er det fortsatt en skeptisk holdning til den europeiske feiringen.
Festlig bord
Hver vertinne prøver å overraske gjestene med en overflod av nasjonale retter. Nyttårsmenyen er variert og består av stekt kalkun fylt med grønnsaker; biff saute; kjøttboller i tradisjonell saus; grønne bønner med courgette; mutanjans (lam stuet med tørket frukt); adana kebab; knafe (geitostnudler); Jezerie (sødme basert på gulrotjuice med nøtter); tulumbu (vaniljesausruller med krem); baklava.
Bordet er dekket i henhold til alle reglene, det vil si at en duk med et brodert nyttårs- eller julepynt er spredt, og plassen rundt enhetene er dekorert med nyttårsbind. Tyrkerne adopterte disse nyansene for det meste fra amerikanerne og andre representanter for den europeiske rase.
Familiemiddagen begynner omtrent klokken åtte til ni på kvelden, hvoretter alle går utenfor for å ønske det kommende året velkommen.
Tilstede
Tyrkere er ikke spesielt oppfinnsomme når det gjelder nyttårsgaver. Som gaver kan grunnleggende nødvendigheter, husholdningsapparater, originale suvenirer, smykker og kosmetiske produkter, samt friske blomster brukes. Når du setter deg ned ved nyttårsbordet, er det vanlig å gi gaver til dine nærmeste, og deretter starte et måltid.
Offentlige arrangementer
For alle innbyggere i Tyrkia organiserer regjeringen årlig lotteritegninger av verdifulle premier på tærskelen til ferien. Det har allerede blitt en slags skikk for tyrkere å kjøpe lodd på tampen av nyttår.
Når det gjelder Istanbul, er det her de fleste turister strømmer til, som setter pris på atmosfæren med moro, forestillinger og som med egne øyne vil se et av de vakreste fyrverkeriene i landet.
31. desember, på gatene i Istanbul, kan du observere en mengde mennesker på Taksim -plassen, samt Istiklal -gaten, hvor det er mange kafeer for enhver smak.
Reisebyråer inkluderer båtturer langs Bosporos i listen over utfluktsprogrammer, besøksfester på restaurantene Sultanas, Gar Music Hall og Gala Pera. Ledelsen prøver å gjøre ferien uforglemmelig for gjestene. Etter å ha bestemt deg for å feire nyttår på et slikt sted, venter en deilig middag, magedans, haremshow, en musikalsk forestilling med deltakelse av byens beste band, en folkefestival, etc..
Hvor kan du feire en ferie
Hvis du er fast bestemt på å dra til Tyrkia på nyttårsferie, avhenger valget av regionen først og fremst av dine individuelle preferanser.
Byboere er best egnet for å feire nyttår i Istanbul eller Ankara. Som nevnt ovenfor er disse byene de mest attraktive under feiringen.
Middelhavskysten lokker besøkende med en ferie ved sjøen på hoteller i forskjellige prisklasser. Til tross for at klimaforholdene om vinteren i Tyrkia ikke er helt ideelle for strandturisme, er det alltid et oppvarmet basseng på hotell. I tillegg, på nyttårsferier, reduseres kostnaden for spabehandlinger og besøk til tyrkisk bad betydelig.
I slutten av desember var skistedene Saklikent, Uludag, Palandoken og Kartaklaya veldig populære i Tyrkia. Utviklet infrastruktur og pittoreske landskap vil glede selv den mest kresne turisten.
Hvilekvaliteten avhenger ofte av det vellykkede valget av hotellet. Det er bedre å ta vare på dette på forhånd og velge det beste overnattingsalternativet for komfort og pris.
