- Forberedelse til ferien
- Ferietradisjoner
- Festlig bord
- Tilstede
- Polsk julenisse
- Hvor du skal dra for en ferie
Polakker, som andre europeiske nasjoner, feirer nyttår natt til 31. desember til 1. januar. Dagen før ferien kalles vanligvis St. Sylvester -dagen, som ifølge legenden for mange århundrer siden ødela slangen Leviathan og klarte å redde tusenvis av mennesker fra døden. Nyttårsfeiring i Polen er massiv og offisiell, og har ikke dårligere betydning for julen.
Forberedelse til ferien
Hver innbygger i Polen anser det som sin plikt å nøye forberede seg på nyttår lenge før det begynner. Vertinner 2-3 dager før hovedkvelden i landet følger flere regler for å gjøre ferien morsom og interessant. Her er bare noen av forberedelsestrinnene:
- obligatorisk rengjøring av hele huset og området rundt det;
- kaste gamle ting og klær;
- dekorere rom med originale komposisjoner om nyttårstemaer;
- installering av gran i den sentrale stuen;
- kjøp av gaver til kjære og produkter til en festlig middag.
Når det gjelder organisering av nyttår i store byer, holdes det på høyeste nivå. Først og fremst er det verdt å merke seg Warszawa, der allerede i de første dagene i desember dukker det opp en skogskjønnhet, glitrende med flerfargede lys. I løpet av få dager blir byen til et vintereventyr, som er skapt av innsats fra arkitekter og designere. Lysinstallasjoner kan sees i vinduene til butikker og restauranter, og på nyttårsaften høres fyrverkeri i alle byer.
Ferietradisjoner
Til i dag har en rekke skikker knyttet til feiringen av nyttår blitt bevart og observert i landet. For eksempel tror polakker fast på at det før 31. desember er nødvendig å betale tilbake all gjeld og ikke i noe tilfelle låne penger. Hvis denne tradisjonen brytes, vil personen møte svikt og helseproblemer neste år.
Det er også en veldig populær oppfatning at det skal være morsomt og støyende å feire nyttår. Først da vil det kommende året bringe velstand og velstand i alle saker.
En annen tradisjon sier at det er verdt å stå opp om morgenen 1. januar bare med høyre fot. Dette ritualet symboliserer en slags inngang til året sunt og lykkelig.
I de første dagene i januar arrangerer polsk ungdom en underholdning kalt "kulig", som er en tur på en stor hestetrekk. Denne handlingen foregår oftest i naturen og akkompagneres av sanger, danser og tenning. Fra gammelt av har ild blitt assosiert blant polakker med renselse og fødselen av et nytt liv. Derfor prøver polakker å hoppe over ilden minst én gang for å rense seg for negativiteten som ble samlet opp i fjor.
Festlig bord
Hver husmor har i sitt arsenal en liste over matretter som bør stå på nyttårsbordet. Samtidig går oppskriften videre fra generasjon til generasjon og kjennetegnes ved den eksakte sammensetningen av ingrediensene. Totalt tilberedes nøyaktig 12 retter til nyttår i henhold til antall måneder i et kalenderår. Den festlige menyen består av:
- karpe bakt med saus;
- nasjonale supper ryurek og chill;
- bigus;
- toast med tsvikli saus;
- kjøtt og grønnsaker;
- smultringer med syltetøy;
- honningkaker.
I tillegg til bordet serveres alkoholholdige drikker som champagne eller gzhanets, som er en kjent alkoholholdig drink i Polen basert på vin og forskjellige krydder. Karpe er den viktigste nyttårsretten, så hodet på den legges på en tallerken for eieren av huset, og det er vanlig å lagre den tørre vekten av denne fisken i en lommebok i flere dager, slik at neste år vil bringe rikdom.
Tilstede
En uke før ferien drar polakker til butikker for å kjøpe hyggelige gaver til familie og venner. På nyttårsaften blir dyre ting sjelden gitt. Den beste gaven er suvenirer eller tilbehør.
Par vil bli presentert med originale Krakow -figurer som viser mytiske karakterer som kan redde huset fra det onde øyet og problemer. Boleslav porselen med unike mønstre og tekstilprodukter presenteres også som en gave.
Den kvinnelige halvdelen av befolkningen blir delvis presentert med smykker laget av sølv, rav og korall. Polsk kosmetikk regnes som en populær nyttårsgave og er kjent for sin gode kvalitet. Fashionistas liker klær og vesker med elementer av nasjonale symboler. Barn elsker å motta søtsaker og selvfølgelig leker i gave.
Polsk julenisse
Et interessant faktum er at landets viktigste nyttårskarakter kommer til polske barn tre ganger. Det første besøket faller 6. desember, da fødselsdagen til St. Nicholas feires. Det er på denne dagen at Saint Nicholas, kledd i en lang rød frakk, leverer gaver til hjemmene og lar dem stå i vinduskarmen eller under puten. Det er bemerkelsesverdig at den eldste har en datter som heter Snowflake, men ingen har noen gang sett henne. Ifølge legenden sitter hun alltid hjemme og strikker en snøduk for å dekke bakken.
For andre gang venter polske barn allerede på Zvyazdor eller Dedek Mroz til katolsk jul. Bare gaver legges under treet, ikke under puten.
For tredje gang kommer julenissen natt til 31. desember til 1. januar og vises på bildet av Saint Sylvester. Utad ligner nyttårsveiviseren en moderne julenisse, ettersom han er kledd i en rød drakt med hvite mansjetter.
Hvor du skal dra for en ferie
Turister som bestemmer seg for å dra til Polen i vinterferien kan velge det beste alternativet for seg selv. De som liker å feire nyttår lystig og aktivt, bør dra til store byer, hvor det arrangeres spesielle festlige programmer i desember og januar for de som ønsker å føle nyttårsstemning. Ledelsen av restauranter og hoteller organiserer fester og show med deltagelse av de beste kreative teamene. Etter feiringen kan du ta en fascinerende utflukt til lokale kulturelle steder, inkludert unike arkitektoniske monumenter.
Det andre alternativet er å kjøpe billett til skistedene Szczyrk, Zakopane, Tatranska og Bialka. På disse stedene får du en flott mulighet til å kombinere nyttårsfeiring med ski eller snowboard.
